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单项选择题
在鸡尾酒中加入苏打水是为了（）
A、增加份量
B、改变滋味
C、增加香味
D、改变颜色 -
单项选择题
蛋清在调酒中的作用是（）
A、增加份量
B、产生泡沫
C、增加蛋香 -
单项选择题
餐后甜酒的原材料的两类型是（）
A、果料类和植物类
B、果料类和谷物类
C、谷物类和植物类
