单项选择题
西餐宴会摆台时，从餐盘的右侧从左向右依次摆放（）。
A.鱼刀、主菜刀、开胃品餐刀、汤匙
B.主菜刀、鱼刀、汤匙、开胃品餐刀
C.汤匙、主菜刀、鱼刀、开胃品餐刀
D.汤匙、开胃品餐刀、主菜刀、鱼刀
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单项选择题
以下宴会台型布置原则错误的是（）。
A.中心第一
B.先左后右
C.高近低远
D.先右后左 -
问答题
摆台布的要求与标准？ -
问答题
铺台布的注意事项？
