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单项选择题
人体每天更新蛋白质的量为（）
A.9％
B.26％
C.3％
D.36％ -
单项选择题
烟酸当量计算正确的是（）
A.烟酸当量（mg）=烟酸（mg）+1／60色氨酸（mg）
B.烟酸当量（mg）=烟酸（mg）+1／30色氨酸（mg）
C.烟酸当量（mg）=烟酸（mg）+1／60缬氨酸（mg）
D.烟酸当量（mg）=烟酸（mg）+1／30缬氨酸（mg）
E.烟酸当量（mg）=烟酸（mg）+1／40色氨酸（mg） -
单项选择题
干扰铜吸收的膳食成分不包括（）
A.蔗糖和果糖
B.铁
C.钼
D.钙
E.维生素C
