问答题
简答题
怎样选择食用菌速冻加工的食用菌?
【参考答案】
食用菌必须新鲜,色正,菇体完整,无病虫害,无杂质,无异味;菇盖直径为2~5厘米,圆形或近圆形,无明显畸形,表面光滑,无鳞......
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