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单项选择题
发酵工业中需要根霉培养的产品()
A.谷氨酸
B.青霉素
C.酒精
D.柠檬酸 -
单项选择题
酒曲培养时常采用()
A.液体深层发酵
B.固体发酵
C.连续发酵
D.酶的固定化培养 -
单项选择题
长厚垣孢子的细胞是()
A.细菌
B.酵母菌
C.霉菌
D.放线菌
