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单项选择题
下列（）元素缺乏会造成动物患佝偻病。
A.钙
B.钠
C.氯
D.钾 -
单项选择题
HACCP包含关键控制点监控、（）、记录保持程序等原理。
A.投料顺序
B.原料比列
C.投料时间
D.纠偏措施 -
单项选择题
（）嗅气味时应避免环境中其他气味的干扰。
A.嗅觉鉴别
B.视觉鉴别
C.口舌鉴别
D.触觉与听觉鉴别
