相关考题
-
单项选择题
β－胡萝卜素在人体内转化为维生素A的效价为（）
A.6
B.2
C.1／2
D.1／6
E.1／12 -
单项选择题
磷脂的主要生理功能是（）。
A.构成细胞膜的成分
B.为中枢神经系统提供能量
C.促进水溶性维生素的吸收
D.促进矿物质的利用
E.抗生酮作用 -
单项选择题
膳食调查的目的是（）
A.了解体内营养素水平，早期发现营养不足与缺乏
B.了解膳食组成及营养素摄取情况
C.了解机体生长发育情况
D.了解有无营养缺乏症
E.了解机体营养状况
