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单项选择题
脂类还能改善食物的风味，促进食欲，往往维持饱腹感还能促进（）和胡萝卜素的吸收。
A、脂溶性维生素A、D、E、K
B、锶
C、盐类
D、镁 -
单项选择题
（）的主要来源是肉类、鱼类、家禽类、奶类及其他制品，还有大豆类。
A、无机盐
B、蛋白质
C、硒
D、镁、锶 -
单项选择题
（）按其化学结构可分为单糖、双糖和多糖。
A、糖类
B、淀粉
C、乳糖
D、蔗糖
