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单项选择题
挤压膨化机在物料膨化之前的状态是()
A.低温高压
B.低温低压
C.高温高压
D.高温低压 -
单项选择题
常采用的微生物油脂提取方法有酸热法、索氏提取法、超临界CO2萃取法、有机溶剂法。其中()主要是利用盐酸对细胞壁中糖及蛋白质等成分的作用。
A.酸热法
B.索氏提取法
C.超临界CO2萃取法
D.有机溶剂法 -
单项选择题
对真菌而言,适当增加()和微量元素的添加量可提高油脂合成速度和产油量。
A.有机盐类
B.无机盐
C.维生素E
D.糖类
