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中餐宴会服务
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判断题
宴会厅的布置原则是能够提供给客人舒适愉快的娱乐环境。（）
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有时客人临时要求将食品放在餐厅保存一会，餐厅服务员可请示领导后为客人代存，存放前要将食品包好，写好标签，放在冰箱内。（）
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