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单项选择题
维生素B2缺乏的症状是（）
A.夜盲
B.脚气病
C.口角炎、阴囊炎
D.癞皮病
E.坏血病 -
单项选择题
黄豆与绿豆相比较，不同的是（）
A.黄豆碳水化合物较绿豆低
B.黄豆蛋白质含量较绿豆低
C.黄豆脂肪含量较绿豆低
D.黄豆无机盐含量较绿豆低
E.黄豆维生素含量较绿豆低 -
单项选择题
谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成成分是（）
A.锌
B.硒
C.铁
D.铬
E.碘
