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单项选择题
我国卫生部1999年发布的六种生物限值中，其中包括（）
A.铬
B.锰
C.苯
D.氯仿
E.甲苯 -
单项选择题
亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于（）
A.抗氧化剂
B.着色剂
C.防霉剂
D.防腐剂
E.发色剂 -
单项选择题
烟酸缺乏症主要表现为（）
A.脂溢性皮炎
B.癞皮病
C.盲病
D.脚气病
E.软骨病
