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单项选择题
调制脆皮糊一般应使用（），这样不会使面粉蛋白质变性。
A.冷水
B.热水
C.沸水
D.温水 -
单项选择题
肉用鸽的最佳食用期是在出壳后（）天左右。
A.55
B.50
C.45
D.25 -
单项选择题
牛肉的黄瓜肉位于（）。
A.前腿
B.正肋
C.背部
D.后腿
