相关考题
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多项选择题
我国现行的食品召回制度中，召回的实施分为（）
A、自主（主动）召回
B、被动召回
C、责令召回
D、共同召回 -
多项选择题
关于葡萄球菌的说法，正确的是（）
A、排列成葡萄串状，抵抗力弱
B、具有耐盐性质，可产生金黄色色素
C、其食物中毒的代表性食品为生鱼片
D、其肠毒素为一种蛋白质 -
多项选择题
反映油脂酸败的常用指标是（）
A、酸价
B、碘价
C、羰基价
D、过氧化物值
