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全部科目 > 安全知识/安全生产知识竞赛 > 食品安全知识竞赛

单项选择题

烤鸭是人们喜爱的美食,但烤焦的鸭肉不宜再食用,因其中含有(),该物质对人体有极强的致癌作用。

    A.苯并芘
    B.二噁英
    C.黄曲霉毒素
    D.亚硝胺

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