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填空题
()唯一参与蛋白质高级结构稳定的()。二硫键只出现于三、四级结构中,并且不是没每一种蛋白质都出现二硫键。
【参考答案】
二硫键;共价键
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填空题
生物大分子中常见的非共价键,包括:()、()、()和()等几种。
填空题
作为蛋白质一级结构基础的肽键是()。蛋白质分子中的高级结构——二、三、四级结构,主要靠()维系。
填空题
蛋白质分子的二、三、四级结构通常为蛋白质的()。蛋白质的高级结构赋予蛋白之分子特定的外观形状,以体现出内部基因之间的相互关系,直接关系着蛋白之的生物活性和生理功能。
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