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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 02528烹饪营养学

单项选择题

加工精度越高,糊粉层和胚芽损失越多,营养素损失越大,尤以()损失显著。

    A.维生素A
    B.B族维生素
    C.维生素C
    D.维生素D

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