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单项选择题
船运易腐货物，通常采用冷藏运输，以下易腐货物的运输保管方式（）是正确的。
A．鲜蛋宜采用冷却运输
B．鱼、肉宜采用冷却运输
C．水果、蔬菜宜采用冷冻运输
D．以上都对 -
单项选择题
运输冷藏货物时以下考虑正确的是（）。
A．乳制品应冷冻运输
B．装卸应在阴天进行
C．装载冻牛油的货舱应用臭氧除臭
D．以上都不对 -
单项选择题
冷藏货物在装舱前，船方应作好的准备工作有（）。
A.货舱检验
B.货舱预冷和货舱除臭
C.货舱清洁和货舱检查
D.以上都是
