考题列表
- 单项选择题 船舶装载冷藏货物应具备以下条件（）。 ①有冷藏室；②有冷藏设...
- 单项选择题 冷藏货物装船或卸货一般不宜在（）进行。
- 单项选择题 冷藏货物在舱内未满时，其冷气循环效果较舱内装满时（）。
- 单项选择题 船运冷藏货物时，冻肉长途运输的适宜温度通常是（），短途运输则为（）。
- 单项选择题 某冷藏船装运冷冻鱼，经检查来货坚硬，鱼鳞稍暗淡，鱼眼突出，鱼...
- 单项选择题 冷藏货物运输时，如冷藏货来货有下列（）情况者应该拒装或批注。
- 单项选择题 对舱温要求不同的冷藏货物（）。
- 单项选择题 对不同目的港的冷藏货物（）。
- 单项选择题 冷藏货物的积载时其亏舱较一般件杂货（）。
- 单项选择题 冷藏货物在配装时，牛羊肉和猪肉（）。
- 单项选择题 鲜蛋可与（）混装。
- 单项选择题 冷藏舱采用垂直通风方式进行通风时，货物与舱顶之间至少应保留（...
- 单项选择题 易腐货物的冷藏方法中，冷冻运输的温度通常要求为（）。
- 单项选择题 易腐货物的冷藏方法中，冷却运输的温度通常要求为（）。
- 单项选择题 下列属于易腐货物的有（）。
- 单项选择题 冷藏货物运输中，冷藏货物的冷处理方法分为（）。
- 单项选择题 易腐货物变质的原因有（）。
- 单项选择题 船舶运输冷藏货物时，采取冷藏方法保管易腐货物的主要条件是（）。
- 单项选择题 动物性冷藏货物腐烂变质的主要原因是（）。
- 单项选择题 一般来说，冷藏货物运输时，同一货物的冷却运输要求的相对湿度比...
- 单项选择题 以冷却方式运输的植物性食品，运输途中主要应控制舱内（）。
- 单项选择题 以冷却方式运输的果菜类货物，运输途中主要应控制舱内（）。
- 单项选择题 以冷冻方式运输冷藏货物，运输途中主要应控制舱内（）。
- 单项选择题 以冷却方式运输冷藏货物时，通常每昼夜通风（）。
- 单项选择题 以下（）不是冷藏船舶在运输途中应作管理工作。
- 单项选择题 对于冷却运输的冷藏货物，需要用通风机对冷藏舱进行通风换气，以...
- 单项选择题 冷藏舱采用水平通风方式进行通风时，货物与舱顶之间至少应保留（...
- 单项选择题 以下（）易腐货物在运输途中不需要通风。
- 单项选择题 船运易腐货物，通常采用冷藏运输，以下易腐货物的运输保管方式（...
- 单项选择题 运输冷藏货物时以下考虑正确的是（）。
- 单项选择题 冷藏货物在装舱前，船方应作好的准备工作有（）。
- 单项选择题 冷藏舱的预冷温度应比所装货物所需的冷藏温度（）。
- 单项选择题 船舶冷藏舱的预冷工作一般在装货前（）开始。
- 单项选择题 冷藏货物运输时，如冷藏舱内有异味可用（）去味。
- 单项选择题 植物性冷藏货物腐烂变质的原因包括（）。
- 单项选择题 冷藏货物运输船舶在卸货前应准备（）。 ①冷藏设备入级证书； ...
- 单项选择题 货物的腐败系指（）的过程。
- 单项选择题 下列有关冷藏货物的配装，错误的是（）。
- 单项选择题 影响易腐货物安全运输的条件有（）。
- 单项选择题 易腐货物的运输中，速冻食品的温度通常要求为（）。
