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单项选择题
冷藏舱采用水平通风方式进行通风时，货物与舱顶之间至少应保留（）cm的空档，以利空气流通。
A．15
B．9
C．5
D．2.5 -
单项选择题
以下（）易腐货物在运输途中不需要通风。
A．鲜蛋
B．冻牛肉
C．蔬菜
D．水果 -
单项选择题
船运易腐货物，通常采用冷藏运输，以下易腐货物的运输保管方式（）是正确的。
A．鲜蛋宜采用冷却运输
B．鱼、肉宜采用冷却运输
C．水果、蔬菜宜采用冷冻运输
D．以上都对
