相关考题
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多项选择题
“四了解”包括客人的（）。
A.宗教信仰
B.风俗习惯
C.特殊需求
D.结账方式 -
多项选择题
宴会作为一种高规格的就餐形式，其显著特点是（）。
A.礼仪性
B.整洁行
C.程序性
D.差异性 -
多项选择题
餐饮采购规格标准的内容包括：（）。
A.餐饮原料名称
B.质量要求
C.供应商
D.规格要求
