相关考题
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单项选择题
威士忌在橡木桶中陈酿的主要作用是（）。
A.增加颜色
B.增添风味
C.促进成熟
D.以上都是 -
单项选择题
调和威士忌是由（）混合而成。
A.不同酒厂的威士忌
B.不同年份的威士忌
C.不同谷物的威士忌
D.以上都是 -
单项选择题
威士忌的泥煤风味主要来自哪个工艺（）
A.中断发麦
B.糖化
C.发酵
D.橡木桶
