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多项选择题
清洗乳品加工设备常用的方法有（）
A.沸水消毒法
B.蒸汽消毒法
C.硫酸消毒法
D.次氯酸盐消毒法 -
多项选择题
下列对与真空浓缩叙述正确的是（）
A.受热时间长
B.热效率高
C.结焦现象少
D.避免了外界污染 -
多项选择题
影响稀奶油分离效率的因素有（）
A.离心加速度
B.脂肪球移动距离
C.分离时间
D.温度
