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单项选择题
饭店形象是社会公众对于饭店形成的整体印象，是（）
A.客观性的评价
B.主观性的评价
C.客观和主观性统一的评价
D.优良的评价 -
单项选择题
根据21世纪饭店服务的新趋势，饭店在开展服务时，应注重实施（）
A.标准化服务
B.规范化服务
C.程序化服务
D.个性化服务 -
单项选择题
饭店通过（）的制订，用文字的形式规定员工在饭店的行为规范和准则。
A.组织图
B.绩效考核目标
C.编制定员
D.规章制度
