王某饲养耕牛一头，价值3000元．一日，邻居刘某借用耕牛，但在耕作中间休息时，刘某对耕牛未多加注意，耕牛跌落山谷摔死．王某把摔死的耕牛进行处理，牛皮卖得500元，牛肉卖得400元．现王某向刘某请求损害赔偿，下列说法正确的是（）

A.王某可以向刘某请求赔偿3000元
B.王某只能向刘某请求赔偿2100元
C.刘某对于耕牛的摔死不承担责任
D.刘某应当对耕牛的摔死承担责任
E.王某与刘某分担损失