相关考题
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多项选择题
影响镁吸收的因素有（）。
A.草酸
B.植酸
C.膳食纤维
D.过多的磷
E.过多的脂肪 -
多项选择题
影响能量消耗的因素有（）。
A.体力活动
B.基础代谢
C.食物热效应
D.情绪和精神状态
E.受教育的程度 -
多项选择题
下列说法正确的是（）。
A.不能合成、合成速度不够快的氨基酸，必需由食物供给，称为必需氨基酸
B.婴儿所需必需氨基酸有8种，成人所需必需氨基酸有7种
C.组氨酸、苏氨酸、亮氨酸均是必需氨基酸
D.蛋白质的营养价值分类取决于所含必需氨基酸的数量和种类
E.赖氨酸怕光
