多项选择题
餐饮企业的市场营销系统总是被一群竞争者包围和影响着。要成功，必须在满足消费者需要和欲望方面比竞争对手做得更好。这涉及（）生产经营规模、技术、资金实力、对环境的适应能力等方面的努力。
A.产品组合
B.营销定位
C.管理能力
D.顾客
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多项选择题
中间商包括经销中间商和代理中间商。主要有以下餐饮类型涉及这一环节：（）等。
A.旅游定点消费并以旅游餐饮消费为主的餐饮企业
B.以会务消费、集团消费为主的饭店餐饮
C.饮食公司
D.作为中间商的旅行社和会议主办机构 -
单项选择题
成熟的餐饮企业的市场经营环境处于（）。
A.低机会、高威胁水平
B.低机会、低威胁水平
C.高威胁、高机会的水平
D.高机会、低威胁的水平 -
单项选择题
理想的餐饮企业的市场营销环境处于（）。
A.高威胁、高机会的水平
B.高机会、低威胁的水平
C.低机会、低威胁水平
D.低机会、高威胁水平
