相关考题
-
多项选择题
熏鸡肉沙拉可选用以下（）原料。
A.玉米粒
B.芒果粒
C.面包丁
D.火腿
E.洋葱 -
多项选择题
海鲜沙拉应该符合以下哪些要求（）。
A.原料必须新鲜
B.沙拉的颜色应该有三种以上
C.口味浓郁，风格突出
D.冷菜需要用冷盘
E.原料的大小要合适食用 -
多项选择题
日本料理主要分为三类，是指（）。
A.寿司料理
B.怀石料理
C.洋食料理
D.本膳料理
E.会席料理
