单项选择题
土壤对葡萄的种植和葡萄酒风味的影响，错误的是（）
A.贫瘠的土壤更适合葡萄树的生长发育
B.土壤需要有良好的保水性和排水性
C.一般来说土壤可以帮助葡萄更好地体现当地的风味
D.位于平原的葡萄园要比位于坡地上的葡萄园更能酿造出品质优良的葡萄酒
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单项选择题
对葡萄酒的保质期的解释，错误的是（）
A.低于10度酒精度的葡萄酒在国内售卖时，酒标必须标注保质期，但不代表该酒的适饮期
B.所有的红葡萄酒保质期都比白葡萄酒长
C.过了保质期的葡萄酒不能再饮用
D.葡萄酒有最佳适饮期，与保质期并无直接联系 -
单项选择题
布拉凯多这个葡萄品种，说法错误的是（）
A.是一个红葡萄品种
B.一般用于酿造甜型红起泡
C.主要位于意大利东北部产区
D.一般用于酿造干型的静止酒，口感轻盈、果香丰富 -
单项选择题
以下哪个品种的皮中单宁含量最丰富（）
A.赤霞珠
B.梅乐
C.霞多丽
D.黑皮诺
