单项选择题
布拉凯多这个葡萄品种，说法错误的是（）
A.是一个红葡萄品种
B.一般用于酿造甜型红起泡
C.主要位于意大利东北部产区
D.一般用于酿造干型的静止酒，口感轻盈、果香丰富
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单项选择题
以下哪个品种的皮中单宁含量最丰富（）
A.赤霞珠
B.梅乐
C.霞多丽
D.黑皮诺 -
单项选择题
不属于甜白或甜型桃红葡萄酒产生沉淀现象的主要因素的是（）
A.气温极低，导致酒体中的酒石酸产生结晶
B.气温过高或温度变化大，导致糖凝结成絮状
C.颜色淡，比干红更容易觉察沉淀
D.过滤不到位 -
单项选择题
以下产区以著名的低醇、高泡小甜水出名的是（）
A.香槟区
B.阿斯蒂省
C.罗纳河谷
D.摩泽尔产区
