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单项选择题
气相色谱仪经常检测白酒中的（）成份。
A.氨基酸组成份
B.无机金属离子
C.不挥发组成份
D.挥发性香气成份 -
多项选择题
白酒勾兑和调味要达到的四性要求是（）。
A.典型性
B.平衡性
C.缓冲性
D.综合性 -
单项选择题
苦的典型物质是（）。
A.奎宁
B.异戊醇
C.异丁醇
D.酪醇
