相关考题
-
单项选择题
酵母产油的最适pH值为（）
A.中性
B.2.5-4
C.3.5-6
D.8.5-10 -
单项选择题
酶制剂在哪个领域用的最多？（）
A.糖类
B.淀粉
C.蛋白质
D.脂肪 -
单项选择题
不是影响酶解提油因素的是（）
A.时间
B.油料破碎程度
C.酶的种类
D.酶的浓度
