单项选择题
次碘酸钠氧化法测定醛糖时，由于碘也可以与氢氧化钠反应生成碘酸钠，为了避免此反应发生，在含有碘的醛糖溶液中，加入（）时必须缓慢，并要迅速混合，使醛糖的氧化反应优先进行。
- A.酸液
B.碱液
C.水
D.碘
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单项选择题
在碱性溶液中，次碘酸钠能将醛糖氧化为（）。
A.次碘酸
B.羧酸
C.醛糖酸盐
D.酮糖 -
单项选择题
费林溶液直接滴定法和铁氰化钾氧化法都是采用（）作指示剂。
A.亚甲基蓝
B.中性红
C.甲基红
D.结晶紫 -
单项选择题
还原糖和水解后产生的转化糖，在碱性溶液中能将（）还原。
A.高铁氰化钾
B.亚铁氰化钾
C.硫氰化钾
D.氰化钾
