单项选择题
（）印在轻巧、便宜的纸上，不必考虑纸张的耐油、耐磨等性能，多用于客房送餐菜单、快餐厅菜单、早餐菜单等。
A.一次性菜单
B.长久性菜单
C.即时性菜
D.零餐菜点
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单项选择题
使用（）时，中页的中部是最显眼之处，应列上餐厅最需要推销的菜品。
A.单页菜单
B.对折菜单
C.三折菜单
D.四页菜单 -
单项选择题
（）的右上角为重点推销区，应安排重要菜肴。
A.单页菜单
B.对折菜单
C.三折菜单
D.四页菜单 -
单项选择题
（）应以横线将菜单对分，菜单的上半部是重点推销区。
A.单页菜单
B.对折菜单
C.三折菜单
D.四页菜单
