相关考题
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多项选择题
果雕装饰的制作需要首先对水果的（）等多方面对水果进行选择。
A.色泽
B.形状
C.口味
D.营养价值
E.外观完美度 -
多项选择题
制作油醋汁可以用以下哪些醋（）。
A.黑醋
B.白醋
C.红酒醋
D.苹果醋
E.陈醋 -
多项选择题
制作油醋汁的要领包括（）。
A.油可以选用橄榄油，花生油，核桃油等
B.油和醋的比例为1：1
C.油醋汁是稳定的酱汁
D.油醋汁需要盐，胡椒调味
E.油醋汁使用前，要搅拌均匀
