单项选择题
小麦硬度指数测定试验时必须准确称取制备好的样品（）g。
A.30.00±0.01
B.50.00±0.01
C.25.00±0.01
D.20.00±0.01
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单项选择题
对于储粮数量大的高大平房仓，一般以（）作为一个检验单位。
A.3000t-5000t
B.800t-1000t
C.500t-700t
D.2000t-3000t -
单项选择题
普通仓GB5491--1985《粮食，油料检验扦样，分样法》规定中，小粒粮食和油料一般不超过（）。
A.100t
B.200t
C.500t
D.300t -
单项选择题
（）以每千克油脂中活性氧的毫摩尔数或以碘占油样重的百分数表示。
A.酸值
B.酸价
C.碘值
D.过氧化值
