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单项选择题
影响净料成本的因素有（）
A.原料的购进价格
B.净料率的高低
C.以上都是
D.以上都不是 -
单项选择题
主料，配料，调料，燃料是饮食业的四要素，主要用于（）
A.生产费用
B.生产成本
C.成本核算
D.产品成本 -
单项选择题
企业生产和销售一定种类和数量的产品所耗费的生产费用总和是指（）
A.生产成本
B.产品成本
C.成本
D.以上都不是
