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单项选择题
借鉴西式面点制作技术、吸收北方面点技术而自成一格的是指（）。
A、京式面点
B、苏式面点
C、广式面点
D、晋式面点 -
单项选择题
在下列面点中属于苏式面点的是（）。
A、芸豆卷
B、叉烧包
C、文楼汤包
D、龙抄手 -
单项选择题
馅心多搀冻，汁多肥嫩，味道鲜美是（）面点的制作特点。
A、京式
B、苏式
C、广式
D、秦式
