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单项选择题
在下列面点中，属于川式面点的是（）。
A、猫耳朵
B、珍珠圆子
C、烩扁食
D、宁波汤圆 -
单项选择题
借鉴西式面点制作技术、吸收北方面点技术而自成一格的是指（）。
A、京式面点
B、苏式面点
C、广式面点
D、晋式面点 -
单项选择题
在下列面点中属于苏式面点的是（）。
A、芸豆卷
B、叉烧包
C、文楼汤包
D、龙抄手
