单项选择题
A1型题
下列有关血红蛋白结构与功能的叙述，错误的是（）。
A.含有血红素
B.含有4个亚基
C.有储存O2的作用
D.其氧解离曲线为S型
E.能与O2可逆结合
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单项选择题
维系蛋白质分子中α-螺旋的化学键是（）。
A.盐键
B.疏水键
C.氢键
D.肽键
E.二硫键 -
单项选择题
氨基酸中人体必需氨基酸的是（）。
A.甘氨酸
B.组氨酸
C.苏氨酸
D.脯氨酸
E.丝氨酸 -
单项选择题
不属于蛋白质二级结构的是（）。
A.右手双螺旋
B.β-转角
C.α-螺旋
D.无规卷曲
E.β-折叠
