相关考题
-
多项选择题
下列糖中，具有还原性的是（）
A.葡萄糖
B.蔗糖
C.麦芽糖
D.乳糖
E.半乳糖 -
多项选择题
下列对维生素B1理化性质的叙述，正确的是（）
A.所有维生素中最不稳定者之一
B.溶于水和甘油
C.在碱性条件下不稳定
D.氧化剂或还原剂都可以使其失去活性
E.亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏 -
多项选择题
分光光度法的吸光度与以下哪些有关（）
A.入射光的波长
B.液层的高度
C.液层的厚度
D.溶液的浓度
E.电压
