单项选择题
芳香族化合物是一种碳环化合物，是苯及其衍生物的总称（包括稠环烃及其衍生物）。酒中芳香族化合物主要来源于（）。
A.蛋白质
B.果胶
C.葡萄糖
D.木质素
点击查看答案&解析
相关考题
-
单项选择题
在蒸馏过程中己酸乙酯和乙酸乙酯馏出量与酒精浓度成（）。
A.反比
B.正比
C.不确定
D.根据情况而定 -
单项选择题
（）就是利用蒸汽的冷却和部分凝聚作用，将蒸汽分成浓度较低的液体部分（回流）和浓度较高的蒸汽部分。
A.馏分
B.分凝
C.冷凝
D.蒸馏 -
单项选择题
稻壳辅料及原料皮壳中均含有多缩戊糖，在微生物的作用下，生成（）。
A.乙醛
B.丙烯醛
C.缩醛
D.糠醛
