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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 熟肉制品加工工 > 熟肉制品加工工(中级)

单项选择题

西式火腿蒸煮中心温度应达()。

    A.68℃
    B.75℃
    C.98℃
    D.100℃

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