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单项选择题
家常饼的成熟方法是（）
A.烤烙
B.干烙
C.刷油烙
D.加水烙 -
单项选择题
制作家常饼的面坯是（）
A.冷水面坯
B.热水面坯
C.温水面坯
D.层酥面坯 -
单项选择题
食用蔬菜和水果的安全措施是（）
A.水果削皮
B.2%的盐水洗涤
C.沸水浸泡30秒
D.以上都是
