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单项选择题
下列对卷的特点表述正确的是（）
A.造型美观、花纹自如
B.线条流畅、花纹自如
C.花式多样、花纹自如
D.花式统一、花纹自如 -
单项选择题
家常饼的成熟方法是（）
A.烤烙
B.干烙
C.刷油烙
D.加水烙 -
单项选择题
制作家常饼的面坯是（）
A.冷水面坯
B.热水面坯
C.温水面坯
D.层酥面坯
