多项选择题
下列关于比色分析原理的说法中正确的是（）
A.液层厚度一定时，吸光度与待测物浓度成正比
B.用浓度和吸光度作曲线，其斜率决定于溶液的吸光系数
C.吸光系数随入射光强度改变而改变
D.液层厚度与吸光度成正比
E.吸光度与浓度成正比
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多项选择题
在下列维生素中，属于水溶性维生素的是（）
A.维生素B1
B.核黄素
C.维生素B6
D.烟酸
E.生育酚 -
多项选择题
在下列关于碳水化合物的表述中，正确的是（）
A.所有碳水化合物均可被肠道消化吸收
B.碳水化合物包括单糖、寡糖、多糖
C.碳水化合物由碳、氢、氧组成
D.碳水化合物可和脂肪、蛋白质结合
E.碳水化合物的通式为（CHO）n -
多项选择题
以下食物中含有维生素B12的是（）
A.猪肝
B.豆腐乳
C.牛肉
D.马铃薯
E.螺旋藻
