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单项选择题
广东菜由（）、潮州、东江等地方菜组成，常用海鲜，口味清淡。
A、广州
B、东莞
C、梅州
D、汕头 -
单项选择题
北京菜综合体现出（）、蒙、满、回等民族的烹调技艺。
A、白
B、藏
C、汉
D、羌 -
单项选择题
寺院菜常以三菇六耳、时鲜蔬菜和（）为主要原料。
A、海鲜类
B、蛋制类
C、豆制品
D、奶制类
