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问答题
以罐头食品为例，食品杀菌条件制定时应考虑的重要因素有哪些？ -
多项选择题
果蔬加工对产品的基本要求是（）
A.清洁卫生
B.营养美味
C.美观方便
D.便于保存 -
多项选择题
果蔬品质主要体现在（）。
A.色泽
B.营养
C.风味
D.质地
